Antes de nada decir que este bizcocho va dedicado a esa gente pretenciosa que se cree que su tiempo es mas valioso para dedicarse a estos menesteres… y luego sin mas te das cuenta que lo emplean en otras tonterías … no hay excusas para decir que no tienes tiempo para hacer un bizcocho, porque básicamente es amasar los ingredientes y al molde, que te ocupa como 10 minutos …
Y bueno, los ingredientes … quien no tiene en su cocina ingredientes básicos como leche, azúcar, mantequilla, huevos, etc … aquí no pedimos leche de unicornio ni lomo de triceratops …
Bueno, en principio emplearemos para hacer este bizcocho:
2 huevos, 1 vaso de leche, 1 cucharada de mantequilla, medio vasito de aceite, un vasito de azúcar, 400 gr de harina y un sobre de levadura … (vamos, lo típico) … pero esta vez le añadiremos medio plátano y dos cucharadas grandes de mermelada de fresa
Lo mezclamos todo, y al molde, y lo dejamos de 45 a 50 minutos…
Uy, esta foto que es? … ahhh, vale, en esos 45 minutos he estado cambiando las guías y las ruedas de mis patines … si es que se puede hacer otras cosas mientras se hace “solo” …
Pues nada, lo sacamos, dejamos q se enfríe …
Y luego le aplicamos una cobertura de chocolate… donde le he mezclado una cucharada de mermelada de fresa para que pegara mas aun con el tema del bizcocho …
Y ya … ya? … si, parece mentira verdad? Ya …
… KAS
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